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真鯛ラーメンの麺屋鯛鯛! 草加駅から徒歩4分! 無添加スープと自家製麺にこだわるお店!魚好きの方には食べて欲しい! こってり、濃厚好きな方はごめんなさい!鯛出汁100%のラーメンをぜひご賞味ください!

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麺屋鯛鯛

麵屋鯛鯛のこだわり

当店の全メニューを簡単な説明と金額をご紹介します!

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真鯛白湯らーめん(塩) 780円

当店の塩らーめんは一番人気です。女性にとても人気があります。無化調スープならではのとてもすっきりした奥深い味をのこしながらスープまで完食できるらーめんです。

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真鯛白湯らーめん(醤油) 780円

醤油らーめんの味が薄いと感じる方がいます、薄いと感じる方には、濃いめもあるので濃いめをお頼みください。(食券機に濃いめ+50円有)鯛の風味を感じるのは醤油のほうが少し強いです。また、茶漬セットと食べるなら醤油のほうが良いという方もいます。塩か醤油かはお客様の好みです。

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特製真鯛白湯(塩) 920円

特製らーめんと普通のらーめんとの違いはトッピング(具材)の量です。特製はワンタンが2倍、メンマが2倍、鶏肉が1.5倍、味付玉子半身が付きます。普通のらーめんよりも具材の量が多いのが特製らーめんです。無化調スープならではのとてもすっきりした奥深い味をのこしながら丼の全てを完食できるスープです!

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特製真鯛白湯(醤油) 920円

特製らーめんと普通のらーめんとの違いはトッピング(具材)の量です。特製はワンタンが2倍、メンマが2倍、鶏肉が1.5倍、味付玉子半身が付きます。普通のらーめんよりも具材の量が多いのが特製らーめんです。醤油らーめんの味が薄いと感じる方もいます、濃いめのメニュー+50円で食券機で購入できますので、濃いめの醤油の方にはおすすめです。

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真鯛白湯(塩)茶漬けセット 980円

塩らーめんに茶漬けセット、お客様からどのように食べるのですか?とご質問があります。らーめんのスープを茶漬けのほうに入れて頂きご賞味ください。もちろん、食べ終えたラーメン丼にそのまま入れも構いません。食べ方はお客様の自由です。茶漬けセットはラーメンのスープを入れて食べて頂きます。茶漬けセットにはゆず胡椒も付きます。

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真鯛白湯(醤油)茶漬けセット 980円

醤油らーめんに茶漬けセット、お客様からどのように食べるのですか?とご質問があります。らーめんのスープを茶漬けのほうに入れて頂きご賞味ください。もちろん、食べ終えたラーメン丼にそのまま入れも構いません。食べ方はお客様の自由です。茶漬けセットはラーメンのスープを入れて食べて頂きます。茶漬けセットにはゆず胡椒も付きます。

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麺半玉(塩)茶漬けセット 880円

こちらは麺が半玉(通常の半分)です。茶漬けセットも食べたいけど麺の量が多いと食べきれないかな、なんて不安な方にはおすすめです。麺の量が半分なので茶漬けセットも安心して残せず完食できます。

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麺半玉(醤油)茶漬けセット 880円

こちらは麺が半玉(通常の半分)です。茶漬けセットも食べたいけど麺の量が多いと食べきれないかな、なんて不安な方にはおすすめです。麺の量が半分なので茶漬けセットも安心して残せず完食できます。

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真鯛つけ麺(塩) 780円

真夏の時期には最高のつけ麺!当店のつけ麺は冷盛りです。なぜ冷盛りにしているのかはつけ麺の麺は細麺です。熱盛りにすると麺がくっついてしまいます。ご希望であれば熱盛りも可です。またつけ麺と茶漬けセットも最高です。濃いめがお好きな方には茶漬けセットで食すにはベストです。スープが濃くて飲めない方にはスープ割もございます。スープまで完食できるつけ麺をぜひご賞味ください。

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真鯛つけ麺(醤油) 780円

真夏の時期には最高のつけ麺!当店のつけ麺は冷盛りです。なぜ冷盛りにしているのかはつけ麺の麺は細麺です。熱盛りにすると麺がくっついてしまいます。ご希望であれば熱盛りも可です。またつけ麺と茶漬けセットも最高です。濃いめがお好きな方には茶漬けセットで食すにはベストです。スープが濃くて飲めない方にはスープ割もございます。スープまで完食できるつけ麺をぜひご賞味ください。

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真鯛油そば(塩) 760円

鯛油と塩タレで作るシンプルな油そばはよく混ぜてお召し上がりください、ご飯が欲しくなるメインだけどおかずのような一品です。

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真鯛油そば(醤油) 760円

鯛油と醤油タレで作るシンプルな油そばはよく混ぜてお召し上がりください、ご飯が欲しくなるメインだけどおかずのような一品です。

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茶漬けセット 200円

茶漬けセットはラーメンのスープ、つけ麺のスープなどスープと一緒に食して頂きます。茶漬けセットができないのは油そばです。当店の油そば全部共通ですが、スープがないので茶漬けセットはできません。ご注意ください。

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麺大盛       100円

当店の麺は普通で140gです。大盛は210gです。 大盛りよりもさらに上はできますがつけ麺のみです。ラーメンには大盛だけしかできません。つけ麺には大盛×2はできます。

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濃いめ         50円

塩や醤油の味を濃くします。

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鶏チャーシュー    100円

鶏チャーシューは低温調理した鶏の胸肉です。胸肉は熱すぎるとパサパサして味気がなくなります。ですが胸肉を低温調理することでハムのようなしっとした癖のない味を引き出せます。繊細な鯛のスープには癖のない鶏胸肉が相性抜群です。

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味付玉子        100円

埼玉県では、優れた県産品を「彩の国優良ブランド品」として推奨しています。当店で調理しているたまごは「彩たまご」は、埼玉県ならびに埼玉県物産振興協会の審査を受け、平成15年11月1日にこの認定を受けました。平成24年9月18日、埼玉県農林部の会議において、松本ファームおよび生産グループで生産する彩の国優良ブランド品の「彩たまご」が、今度は埼玉農産物ブランド推進品目に選定されました。

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ごはん大・中・小 100円・150円・200円

ごはん小 100円 ごはん中 150円 ごはん大 200円です。 当店のお米は草加市で唯一のお米農家から仕入れてます。コシヒカリの特徴はふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みです。 みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりの美しさもピカイチ。 お米の主成分であるデンプンは「アミロース」と「アミノペクチン」の2種類あり、コシヒカリはこのふたつのバランスが非常に取れたお米です。当店で味わえるコシヒカリのお米をぜひご賞味ください。

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缶ビール アサヒビール   370円

当店のアルコール飲料はこちらの商品のみです。

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鯛出汁担々麺     900円

当店でしか味わえない鯛出汁の担々麺!胡麻の風味と鯛の出汁をプラスすることで新しい担々麺が誕生しました!あっさりした鯛プラス胡麻スープに濃厚な辛味噌をトッピング、やみつきになるお客様続出!今まで食べたことがない担々麺をぜひご賞味ください!辛さも3段階、普通、中辛、大辛!参考基準は辛いのが苦手な方は普通、激辛は無理だけど辛いのは好きな方は中辛、激辛大好きな方は大辛で!

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汁なし鯛油担々麺  800円

鯛油と胡麻と辛味噌でパンチのある汁なし担々麺!メインなのにおかずのような一品、ごはん必須です。辛さも3段階、普通、中辛、大辛!参考は辛いのが苦手な方は普通、激辛は無理だけど辛いのは好きな方は中辛、激辛大好きな方は大辛で!

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鯛出汁担々つけ麺     900円

鯛出汁担々麺のつけ麺版!胡麻の風味と鯛の出汁をプラスすることで新しい担々麺が誕生しました!あっさりした鯛プラス胡麻スープに濃厚な辛味噌をトッピング、やみつきになるお客様続出!今まで食べたことがない担々麺をぜひご賞味ください!辛さも3段階、普通、中辛、大辛!参考基準は辛いのが苦手な方は普通、激辛は無理だけど辛いのは好きな方は中辛、激辛大好きな方は大辛で!

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鯛出汁辛つけ麺  860円

鯛出汁スープに唐辛子タレで辛らーめんのつけ麺版!辛みの中にも旨味がしっかりあるウマ辛スープに肉味噌を入れてさらにスープに溶け込めば、麺との絡みは抜群です。激辛好きな方にはおすすめです!辛さも3段階、普通、中辛、大辛!参考は辛いのが苦手な方は普通、激辛は無理だけど辛いのは好きな方は中辛、激辛大好きな方は大辛で!

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鯛出汁辛らーめん   860円

当店でしか味わえない鯛出汁の辛いラーメン!単純に辛いラーメンではありません。美味しい中にも辛さのある鯛スープの激辛ラーメン!やみつきになるお客様続出!ぜひ賞味ください!辛さも3段階、普通、中辛、大辛!参考基準は辛いのが苦手な方は普通、激辛は無理だけど辛いのは好きな方は中辛、激辛大好きな方は大辛で!

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鯛油辛油そば    780円

鯛油と辛味噌だけのシンプルな油そば!メインなのにおかずのような一品、ごはん必須です。辛さも3段階、普通、中辛、大辛!参考は辛いのが苦手な方は普通、激辛は無理だけど辛いのは好きな方は中辛、激辛大好きな方は大辛で!

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鯛出汁辛味噌らーめん 860円

当店でしか味わえない鯛出汁の辛味噌ラーメン!味噌と辛みを混ぜた鯛スープの辛味噌ラーメン!やみつきになるお客様続出!ぜひ賞味ください!辛さも3段階、普通、中辛、大辛!参考基準は辛いのが苦手な方は普通、激辛は無理だけど辛いのは好きな方は中辛、激辛大好きな方は大辛で!

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鯛出汁辛味噌つけ麺 860円

当店でしか味わえない鯛出汁の辛味噌つけ麺!味噌と辛みを混ぜた鯛スープの辛味噌つけ麺はやみつきになるお客様続出!ぜひ賞味ください!辛さも3段階、普通、中辛、大辛!参考基準は辛いのが苦手な方は普通、激辛は無理だけど辛いのは好きな方は中辛、激辛大好きな方は大辛で!

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鯛出汁味噌らーめん 820円

当店でしか味わえない鯛出汁の味噌ラーメン!味噌は全国にある無添加の味噌を選び調合したお味噌を使用しています。赤味噌をベースとした塩気が強いスープです。やみつきになるお客様続出!ぜひ賞味ください!

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鯛油味噌油そば    780円

鯛油と味噌だけのシンプルな油そば!メインなのにおかずのような一品、ごはん必須です。味噌好きな方には絶対におすすめです!

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鯛出汁味噌つけ麺 820円

当店でしか味わえない鯛出汁の味噌つけ麺!暑い時期には最高の一杯、味噌は全国にある無添加の味噌を選び調合したお味噌を使用しています。赤味噌をベースとした塩気が強いスープです、残ったスープにライスを入れても最高です!やみつきになるお客様続出!ぜひ賞味ください!

麵屋鯛鯛